Ingredience:
– 1 kuřecí filet cca. 250 g
– 5 g marinády Paprika Grill
– 25 ml oleje
– ledový salát
– červená cibule
– černé olivy
– salát polníček
– sýr feta
– okurek
– žlutá paprika
– červená cibule
– cherry rajčata
– sůl a pepř dle chuti
– špetka oblíbených bylinek
Dresink:
– 1 čajová lžička medu
– 2 polévkové lžíce olivového oleje
– 2 čajové lžičky hořčice
– bazalka
Způsob přípravy:
Očistíme filet. Marinádu rozpustíme v oleji, zalejeme jí maso a odložíme do lednice na 12 hodin.
Zeleninu omyjeme. Salát natrháme na kousky a vložíme do misky. Sýr a papriku nakrájíme na kostičky, okurky na tenká kolečka, cibuli na půlměsíčky, a rajčata na čtvrtky. Vše smícháme s polníčkem.
Připravíme dresink: olivový olej smícháme s hořčicí a medem, dochutíme bazalkou a marinádou Paprika Grill, vše promícháme a dáme na talíř.
Marinovaný filet smažíme z obou stran na grilovací pánvi cca. 5 minut. Podáváme s oblíbeným salátem.