HRUŠKA
Ingredience – cca. 1 kg hrušek – strouhanka Způsob přípravy: Hrušky omyjeme, oloupeme a nakrájíme na osminy, jádřince vyloupneme. Nyní se pustíme do obalování: • strouhanku prosejeme přes sítko do plastové nádoby, • osminy vložíme do strouhanky a obalíme; dáváme pozor, aby se jednotlivé kousky neslepily, • obalené kousky energicky oklepeme o zápěstí, abychom setřásli […]
Jablko
Ingredience: – cca. 1 kg jablek – skořice – strouhanka Způsob přípravy: Jablka omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vyloupneme jádřince a kolečka posypeme skořicí. Nyní se pustíme do obalování: • strouhanku prosejeme přes sítko do plastové nádoby, • kolečka vložíme do strouhanky a obalíme; dáváme pozor, aby se jednotlivé kousky neslepily, • obalená kolečka […]