poznaj nasz potencjał

inspiracje

Sałatka fit z kurczakiem 

Sałatka fit z kurczakiem

Czas przygotowania

20 min

Ilość porcji

2

Poziom trudności

Łatwy

Składniki:

  • sałata lodowa
  • pomidorki koktajlowe
  • zielony ogórek
  • czerwona fasola konserwowa
  • kukurydza konserwowa
  • 1 filet z kurczaka ok. 250g
  • 5 g marynaty Paprika Grill
  • 25 ml oleju
  • sól i pieprz do smaku
  • szczypta ulubionych ziół
  • opcjonalnie – ser feta

 

Sposób przygotowania:

 

KROK 1 – PRZYGOTOWANIE FILETA

Oczyszczamy fileta. Marynatę rozpuszczamy w oleju, zalewamy nią mięso i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, jednak najlepszy efekt uzyskamy po 8 godzinach.

 

KROK 2 – PRZYGOTOWANIE DODATKÓW

Warzywa myjemy. Sałatę rwiemy na kawałki i wrzucamy do miski. Ogórka kroimy w talarki, pomidorki na ćwiartki, mieszamy wszystko i doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą ulubionych ziół.  Posypujemy czerwoną fasolą i kukurydzą.

 

KROK 3 – SMAŻENIE FILETA

Do sałatki możemy również dodać serek feta, pokrojony w kosteczkę.

Zamarynowanego fileta smażymy na grillu lub patelni grillowej z obu stron przez około 5 minut.

Podajemy z sałatką.

 

Smacznego!

 Steve McLendon Jersey